下面,向大家介紹幾款由養生專家推薦的女性秋冬特色豆漿 滋補美容食譜。
1、橘柚豆漿 材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克 做法:1、將黃豆浸泡好,洗凈備用;2將橘子肉與柚子肉和濕豆一起放入杯體中,加水至中水位;3、接通電源,選擇“果蔬豆漿”鍵,按下“啟動”鍵,待到制漿結束后拔掉電源線,制作完成。 營養特色:橘柚中含有豐富的Vc,而且受加熱的影響較小,柚子有良好的敗火作用。
2、栗子燕麥豆漿 材料:干豆40克(濕豆90克,濕豆1又2/3杯),生栗子25克(4顆左右),燕麥20克。 做法:1、將黃豆預先浸泡好,洗凈備用;2、將栗子去皮切成小塊,與燕麥濕豆一起加入杯體中,加水至中水位線;3、接通電源,選擇“五谷”鍵,按下啟動鍵,待到制漿結束后拔掉電源,制作完成。 營養特色:栗子厚腸胃,補腎氣,??寒。
3、生菜豆漿 材料:干豆60克(濕豆130克,濕豆2杯半),生菜葉15克(兩大瓣的葉子),丘比沙拉1勺(6克)。 做法:將干豆預先浸泡,洗凈備用;將生菜葉洗凈切成細條,與濕豆一起加入杯體中,再加入沙拉醬,加水至中水位線;接通電源,選擇“果蔬豆漿”鍵,按下“啟動”鍵待制漿完成后,拔掉電源線,制作完成。 營養特點:清肝養胃,富含蔬菜纖維,利于減肥。 核桃豆漿 原料:干黃豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。 做法: 1.將干黃豆預先浸泡好。 2.將核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗凈,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五谷豆漿”鍵,十幾分鐘做好益智豆漿。 TIPS 核桃富含鋅、錳、鉻等人體稀缺元素,是補腦長壽佳品,對保護心血管、預防冠心病、中風、老年癡呆頗有裨益。核桃芝麻豆漿富含卵磷脂和膽堿,能有效改善大腦機能,補腦益智,增強記憶力。
枸杞補腎豆漿 材料:黃豆60克,枸杞子30克。 做法: 1.將黃豆浸泡于溫水中6-8小時,泡至發軟;枸杞子淘洗凈。
2.將泡好的黃豆洗凈,和枸杞子裝入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,
按“五谷豆漿”鍵,待枸杞豆漿制好即可。
TIPS:
此款豆漿滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力,男性飲用,可緩解腰膝冷痛、脾胃虛弱、體
虛乏力、心悸氣短等癥狀。
蔬菜水果豆漿汁 原料:蘋果、胡蘿卜、西紅柿、檸檬汁、豆漿。
做法: 1、準備好蘋果、胡蘿卜、西紅柿、檸檬汁,都應酌量添加,在制作之前先將材料放在冰箱里。 2、將蔬菜瓜果去核去蒂,帶皮洗凈,切成小塊。蘋果、西紅柿切成梳子形,胡蘿卜切成細長條。 3、將切好的蔬果依次放入榨汁機。若是菠菜等帶葉的蔬菜,輕輕捏成團放入。 4、在榨好的蔬果汁里加入檸檬汁和豆漿。蔬果汁和豆漿的比例是1:1。如果多放豆漿的話,味道會變得清淡。 TIPS: 也可以常使加入其他的蔬果,如菠蘿、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的營養價值,口味也更加獨特。另外,所用的蔬果也可以單獨做成特色的果味豆漿,大家不妨多試試。也可直接用黃豆和蔬果同步做。 蝦皮紫菜補鈣豆漿 原料:黃豆40克,大米15克,紫菜10克,蝦皮10克,小米10克,蔥少許。 調料:鹽、味精各適量。 做法: 1.將黃豆預先泡好;紫菜、蝦皮、大米、小米淘洗凈;蔥切碎。 2.將全部材料一起放入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按“五谷豆漿”鍵,待豆漿制成即可。 3.在做好的豆漿中添加少量鹽及味精調味,即可直接飲用。 TIPS: 蝦皮營養豐富,每100克含鈣量高達991毫克,素有“鈣的倉庫”之稱,補鈣效果極佳。 紫菜含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,有軟堅散結功能;紫菜也同樣富含鈣、鐵等礦物質元素,能治療缺鐵性貧血、促進骨骼及牙齒的生長發育。 此款豆漿可作為補鈣佳品 |