用雞蛋讓你天天更健康

很多上班族或許都會有這樣的體會：經歷周末的全心放松和“大飽口�！焙�，周一上班時反而會感到渾身疲憊乏力，無精打采，工作效率大大下降，有人稱這種現象為“周一綜合癥”。緩解這種癥狀的方法可以從飲食上入手，下面提供兩個對抗“周一綜合癥”的科學飲食搭配： 搭配一： 早餐： ·蜂蜜水一杯（300毫升）：蜂蜜不僅可以補充體內所需的糖，空腹喝蜂蜜還可以達到通便的效果。 ·白煮雞蛋一個：白煮雞蛋不易使雞蛋本身的蛋白質丟失過多，能補充足夠的蛋白質。蘋果一個：補充維生素和少量水分。 ·面包兩片：最好食用粗糧面包，這樣可以在補充能量的同時，增加體內的B族維生素。 ·火腿兩片：主要補充體內的能量。 午餐： ·糖醋排骨一份：不僅能補充蛋白質，醋還能使排骨中的鈣容易吸收。 ·西芹花生米一盤：增加食物纖維。 ·冬瓜湯一碗：不僅抵消了排骨的油膩，還有美容的作用。 ·米飯150克：補充糖和其他營養物質。 ·餐后兩小時喝咖啡一杯：改善午后困乏的癥狀。